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目的建立甘草中甘草总皂苷含量的测定方法。方法用香草醛-高氯酸试剂，在589n／n处有最大吸收，并对比色条件进行了优化。结果该法精密度高，1h内稳定，平均加样回收率为99．03％。结论此法简便、准确、稳定性、重复性好，可用于甘草总皂苷的测定。
比色法测定甘草中总皂苷的含量
【摘 要】
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目的建立甘草中甘草总皂苷含量的测定方法。方法用香草醛-高氯酸试剂，在589n／n处有最大吸收，并对比色条件进行了优化。结果该法精密度高，1h内稳定，平均加样回收率为99．03％。结论此法
【机 构】
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江南大学食品科学与安全教育部重点实验室
【出 处】
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时珍国医国药
【发表日期】
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2007年4期
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