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保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
2017年常州市保健食品质量监督抽检结果分析
【摘 要】
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保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性
【机 构】
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常州市食品药品监督检验中心
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2018年16期
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