【摘 要】
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运用灰色关联度分析方法，以晋东南地区的旱地番茄为例对旱地番茄果实定性指标和定量指标进行了灰色关联度分析，结果表明旱地番茄果实的果色与几个定量指标的灰色关联度排序为：糖
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运用灰色关联度分析方法，以晋东南地区的旱地番茄为例对旱地番茄果实定性指标和定量指标进行了灰色关联度分析，结果表明旱地番茄果实的果色与几个定量指标的灰色关联度排序为：糖酸比〉可溶性固化物〉单果重〉水分含量〉维生素C，说明旱地番茄果实果色与糖酸比的关系密切；与可溶性固化物、单果重和水分含量的关联度相关性一般；维生素C则与旱地番茄果实果色相关性最小。应该利用当地昼夜温差大的特点，使旱地番茄果实实现高糖酸比，以此提高旱地番茄果实的果色品相，为晋东南地区的旱地番茄种植和销售提供了理论依据。
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