【摘 要】
：
利用原生质体融合技术构建了两株融合子,通过比较C-T24-8、S-T13-37和三株亲本的胆固醇降解能力、凝乳能力、菌落特征、形状大小、抗生素抗性、生理生化特征和G+C%含量等遗传
【机 构】
：
黑龙江八一农垦大学食品学院158308,中国农业大学食品学院100094
【基金项目】
：
国家基因植物研究与产业化开发专项基金
论文部分内容阅读
利用原生质体融合技术构建了两株融合子,通过比较C-T24-8、S-T13-37和三株亲本的胆固醇降解能力、凝乳能力、菌落特征、形状大小、抗生素抗性、生理生化特征和G+C%含量等遗传特征,证明它们确系区别于双亲的融合子.CT24-8和S-T13-37对胆固醇的降解率约为54%～78%,可降低食品基质中胆固醇约23%～45%,比亲本ST与C3有明显提高.并确定了气相色谱仪(GC)经程序升温测定乳酸的条件.
其他文献
随着社会的发展,人们越来越重视素质教育。在各个学科的教学中,教师除了教授学科知识之外,还应该对学生进行德育、美育,从而促进学生的全面发展。美术是小学教育中一门重要的
用RV-Ⅱ型共轴圆筒旋转粘度仪,研究了一种较低固含量(23%)的番茄酱的流变性能,得出了粘度对切变速率和温度的依赖性.实验表明,番茄酱表观粘度的切变速率依赖性可用幂律模型描
羽毛球运动的社会化刺激了社会经济的发展,社会经济的不断发展又推动了羽毛球运动的社会化、商品化、市场化及产业化。从社会学的视角对羽毛球运动社会化功能的内涵、特点及
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
脱贫攻坚是党中央作出的重大决策部署,是各级党委政府的头等大事。县级广播电视台作为最基层的主流新闻媒体,在脱贫攻坚推进过程中担负着主流舆论引导的重要任务。那么,如何
本文针对市场上旋翼植保无人机的缺点,结合卡斯特沟槽机翼设计引入新型的半环翼植保无人机,对其升力产生机理做了阐述,并做对比试验证明了半环翼飞机起飞距离短,载重量大,低
女儿墙渗漏问题是一个普遍存在而又难于解决的工程实际问题。本文针对工程女儿墙常常产生渗漏的原因进行探讨分析,针对具体情况提出了一些预防措施。
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技