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食物中微量砷是人体摄入微量砷的主要来源之一,而食物中的砷大多来自海产食品。海产食品含砷量大部分为低毒的有机砷。为摸清我国海产食品中无机砷、有机砷及总砷的含量,于1981年3—6月对福建、浙江、江苏、山东、辽宁等省沿海海域所产的海
关于海带、紫菜、虾皮、淡菜中无机砷、有机砷和总砷含量的调查报告
【摘 要】
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食物中微量砷是人体摄入微量砷的主要来源之一,而食物中的砷大多来自海产食品。海产食品含砷量大部分为低毒的有机砷。为摸清我国海产食品中无机砷、有机砷及总砷的含量,于19
【机 构】
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青海省卫生防疫站
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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1986年2期
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