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学生在校期间的饮食并非单纯局限于学校内的学生食堂,还包括学校周边的饮食摊点.为全面了解中小学生在校期间的饮食卫生状况,进一步加强学校食品卫生管理工作,预防和控制学生食物中毒的发生,笔者于2004年4～5月对武汉市青山区41所中小学校食堂及周边餐饮摊点的卫生状况进行了调查,报道如下.
武汉市青山区中小学校食堂及周边饮食摊点卫生状况
【摘 要】
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学生在校期间的饮食并非单纯局限于学校内的学生食堂,还包括学校周边的饮食摊点.为全面了解中小学生在校期间的饮食卫生状况,进一步加强学校食品卫生管理工作,预防和控制学生
【机 构】
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湖北省武汉市青山区卫生监督所
【出 处】
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中国学校卫生
【发表日期】
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2005年9期
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