《生猪屠宰管理条例》有关问题调研及思考建议

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《生猪屠宰管理条例》(以下简称“《条例》”)自1997年颁布实施以来,对于规范生猪屠宰行为,保障猪肉质量安全和群众身体健康发挥了积极作用。但随着产业化快速调整和经济发展方式改变,生猪屠宰行业面临新的形势和问题,《条例》的一些规定与现阶段生猪屠宰行业发展现状逐渐不适应,亟需修订和完善。为此,笔者参与了河南省实施《生猪屠宰管理条例》情况及现状调研,梳理分析了存在的有关问题,并提出了一些对策建议,对于下一步《条例》的修订完善具有指导意义。
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