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【正】 玉米糖营养丰富,美味可口,食用方便。玉米糖加工后所剩糖渣是畜禽的好饲料。一、磨玉米浆先将玉米用石磨脱去玉米皮,再将脱皮玉米粉碎后倒入适量的冷水中浸泡2～3小时,用打浆机或磨浆机制成玉米浆,打磨得越细越好。二、制备麦芽乳1.将大麦或小麦浸泡3～4小时,取出沥干,保持温
玉米糖生产技术
【摘 要】
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【正】 玉米糖营养丰富,美味可口,食用方便。玉米糖加工后所剩糖渣是畜禽的好饲料。一、磨玉米浆先将玉米用石磨脱去玉米皮,再将脱皮玉米粉碎后倒入适量的冷水中浸泡2～3小时,
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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1996年2期
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