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宣汉县位于四川省东北部、大巴山南麓，是典型的丘陵山区大县。全县辖54个乡镇，497个村，总人口123．13万人．农业人口100．38万人。县境内海拔275～2458m，全年平均气温16．7℃，≥10Y7有效积温5250℃，无霜期296天，相对温度80％，年日照小时1596．8小时，年降水量1312．5mm，系亚热带暖湿气候，适应马铃薯生长。全县幅员面积4246km2，耕地面积76．52万亩，其中水稻种植面积42．19万亩，具有充足的稻草资源，常年稻田免耕稻草覆盖种植秋马铃薯面积近10余万亩，总产10万t左