【摘 要】
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5年前,“过门香”在中山公园龙之梦开出时,着实让我吃了一惊.在这样一个消费不是太高的购物中心,日本老板在这边叫板上海菜,胆子岂非忒大了吗?但两次吃下来,不得不有几分佩服
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5年前,“过门香”在中山公园龙之梦开出时,着实让我吃了一惊.在这样一个消费不是太高的购物中心,日本老板在这边叫板上海菜,胆子岂非忒大了吗?但两次吃下来,不得不有几分佩服.一道“双牛”,两块厚厚的“牛排”,卖68元钱,仔细看有三层,底下是茄子,中间是牛脸肉,最上面是“牛门腔”.烧熟之后,浇上酱汁,既是中式“锅文化”,又是西式“盘文化”,不简单!进一步了解,这里所有用水是终端净化的“反渗透水”.
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