【摘 要】
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糖精钠、苯甲酸和山梨酸均为化学合成的食品添加剂，分别作为甜味剂和防腐剂广泛使用于食品中。长期过量摄入有害于身体健康，因此我国及世界各国均对此三种物质在食品中的最大使
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糖精钠、苯甲酸和山梨酸均为化学合成的食品添加剂，分别作为甜味剂和防腐剂广泛使用于食品中。长期过量摄入有害于身体健康，因此我国及世界各国均对此三种物质在食品中的最大使用量及使用范围制定有严格的限制标准。目前测定冷饮食品中糖精钠、苯甲酸及山梨酸的常用方法...
Sodium saccharin, benzoic acid and sorbic acid are chemical synthesis of food additives, respectively, as sweeteners and preservatives are widely used in food. Long-term excessive intake of harmful to health, so our country and the world are on the three substances in the food maximum use and the use of the development of a strict standard. At present, the common method of measuring sodium saccharin, benzoic acid and sorbic acid in cold foods
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