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实验室质量控制是保障实验室检测技术真实、可靠的必然要求,本文就食品检测实验室常用的质量控制图、标准物质的使用、回收率试验、实验室内部比对、能力验证等质量控制方法作简要分析,为实验室进行质量控制提供方法参考。
浅谈食品检测实验室质量控制技术
【摘 要】
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实验室质量控制是保障实验室检测技术真实、可靠的必然要求,本文就食品检测实验室常用的质量控制图、标准物质的使用、回收率试验、实验室内部比对、能力验证等质量控制方法
【机 构】
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广州市食品检验所
【出 处】
：
广东化工
【发表日期】
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2018年21期
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