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杨绛(1911~)原名杨季康,是杨荫杭之女,钱钟书之妻。她生于北京市,是我国著名的作家、戏剧家、翻译家,其代表作有剧本《称心如意》、《弄真成假》、《风絮》、《倒影集》及译作《堂吉诃德》、《一九三九年以来英国散文作品》、《吉尔·布拉斯》等。如今,杨绛已经102岁高龄,听力和视力都有所下降,但思路依然敏捷,仍在进行长篇小说的创作,被誉为“文坛传奇”。那么,这位百岁老人有哪些养生秘诀呢?
1.饮食合理 在生活中,杨绛对食物质与量的要求十分严格,极少吃油腻的食物。她最喜欢吃的食物是木耳骨头汤。这种汤具有改善骨质的作用。其制法是:将整根的大棒骨敲成碎块,用小火炖煮成清汤,放入黑木耳后再炖煮片刻即成,可每天喝一小碗。杨绛的早餐通常是牛奶红茶、鸡蛋、面包配黄油或果酱。豆浆是杨绛很喜爱的饮品。杨绛说:“我每天都会亲手做豆浆和杏仁酱。我发现,将花生、核桃与黄豆一起制成的豆浆具有更好的健脾作用。”
2.坚持运动 每天早晨,杨绛都会到户外散一会儿步,做一会儿大雁功,或在树下呼吸新鲜空气。年纪大了以后,她没法经常外出,便每天在家里慢走7000步或练习钱钟书教她的八段锦。直到现在,杨绛在弯腰时还能使双手碰到地面,腿脚也比较灵活。
3.常读书 年少时,父亲曾经问她:“阿季,三天不让你看书,你会怎么样?”杨绛说:“不好过。”父亲又问到:“一星期不让你看书呢?”杨绛说:“那一星期都白过了。”如今,杨绛仍坚持每天读书、整理丈夫的笔记或翻译外国的文学作品。杨绛认为,在静心读书时,人们能忘却烦恼,心静如水,使体内的各个系统都处于相对平衡的状态,从而远离疾病的侵扰。
4. 保持内心的安宁与淡泊 杨绛的高寿得益于她豁达的人生境界。1935年,杨绛与钱钟书结婚。1966年8月,它与钱钟书先后被打成“牛鬼蛇神”。1970年,她们双双被“发配”到河南息县的“五七”干校接受“改造”。在重重的磨难中,“坚强”成了杨绛生命的支撑点,“豁达”成为她对命运不回避、不逃遁的外在表现。在独生女儿钱瑷、丈夫钱钟书相继逝世后,杨绛内心的痛楚是任何人都体会不到的。半年后,她开始翻译柏拉图的对话录之一《斐多》。杨绛对朋友说,她“试图做一件力不能及的事,投入全部心神而忘掉自己”。2002年,杨绛又安下心来写《我们仨》。她几乎是伴着眼泪写完这本书的。在该书中,钱钟书、杨绛、钱瑷的形象跃然纸上,情意盎然。杨绛对名利没有任何追求,不爱交际应酬。人们赞誉她是著名作家,她说“我没有这份野心”。人们说她的作品畅销,她说:“那只是太阳晒在狗尾巴尖上的短暂”。
5.低调处世 杨绛的生活俭朴,为人十分低调。她最喜欢的名言是:“简朴的生活、高贵的灵魂是人生的至高境界。”杨绛的寓所没有进行过任何的装修,只放着一些旧式的柜子、桌子,但这些简单的摆设中会透出浓浓的书香。杨绛说:“我家没有书房,只有一间起居室兼工作室及客厅,但每间屋子里都有书柜、有书桌,所以随处都可以是书房。”她非常满足于简朴低调的生活方式。面对百年的人生,杨绛说:“我已经走到了人生的边缘,我无法确知自己还能往前走多远。人的寿命是不由自主的,但我很清楚我快‘回家’了。我得洗净这100多年沾染的污秽回家。如今,我只想在自己的小天地里过平静的生活。”
1.饮食合理 在生活中,杨绛对食物质与量的要求十分严格,极少吃油腻的食物。她最喜欢吃的食物是木耳骨头汤。这种汤具有改善骨质的作用。其制法是:将整根的大棒骨敲成碎块,用小火炖煮成清汤,放入黑木耳后再炖煮片刻即成,可每天喝一小碗。杨绛的早餐通常是牛奶红茶、鸡蛋、面包配黄油或果酱。豆浆是杨绛很喜爱的饮品。杨绛说:“我每天都会亲手做豆浆和杏仁酱。我发现,将花生、核桃与黄豆一起制成的豆浆具有更好的健脾作用。”
2.坚持运动 每天早晨,杨绛都会到户外散一会儿步,做一会儿大雁功,或在树下呼吸新鲜空气。年纪大了以后,她没法经常外出,便每天在家里慢走7000步或练习钱钟书教她的八段锦。直到现在,杨绛在弯腰时还能使双手碰到地面,腿脚也比较灵活。
3.常读书 年少时,父亲曾经问她:“阿季,三天不让你看书,你会怎么样?”杨绛说:“不好过。”父亲又问到:“一星期不让你看书呢?”杨绛说:“那一星期都白过了。”如今,杨绛仍坚持每天读书、整理丈夫的笔记或翻译外国的文学作品。杨绛认为,在静心读书时,人们能忘却烦恼,心静如水,使体内的各个系统都处于相对平衡的状态,从而远离疾病的侵扰。
4. 保持内心的安宁与淡泊 杨绛的高寿得益于她豁达的人生境界。1935年,杨绛与钱钟书结婚。1966年8月,它与钱钟书先后被打成“牛鬼蛇神”。1970年,她们双双被“发配”到河南息县的“五七”干校接受“改造”。在重重的磨难中,“坚强”成了杨绛生命的支撑点,“豁达”成为她对命运不回避、不逃遁的外在表现。在独生女儿钱瑷、丈夫钱钟书相继逝世后,杨绛内心的痛楚是任何人都体会不到的。半年后,她开始翻译柏拉图的对话录之一《斐多》。杨绛对朋友说,她“试图做一件力不能及的事,投入全部心神而忘掉自己”。2002年,杨绛又安下心来写《我们仨》。她几乎是伴着眼泪写完这本书的。在该书中,钱钟书、杨绛、钱瑷的形象跃然纸上,情意盎然。杨绛对名利没有任何追求,不爱交际应酬。人们赞誉她是著名作家,她说“我没有这份野心”。人们说她的作品畅销,她说:“那只是太阳晒在狗尾巴尖上的短暂”。
5.低调处世 杨绛的生活俭朴,为人十分低调。她最喜欢的名言是:“简朴的生活、高贵的灵魂是人生的至高境界。”杨绛的寓所没有进行过任何的装修,只放着一些旧式的柜子、桌子,但这些简单的摆设中会透出浓浓的书香。杨绛说:“我家没有书房,只有一间起居室兼工作室及客厅,但每间屋子里都有书柜、有书桌,所以随处都可以是书房。”她非常满足于简朴低调的生活方式。面对百年的人生,杨绛说:“我已经走到了人生的边缘,我无法确知自己还能往前走多远。人的寿命是不由自主的,但我很清楚我快‘回家’了。我得洗净这100多年沾染的污秽回家。如今,我只想在自己的小天地里过平静的生活。”