【摘 要】
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一位蜀中名厨谈到烹饪的基本法则时曾说:关键是根据不同的菜品放适量的盐.rn四川的井盐,到底产于何时何地呢?我听说资中罗泉镇有一座举世无双的盐神庙,便决定前去拜谒.rn古镇静卧于仁寿、威远、资中三县交界的深丘中,一面临纤巧秀雅的珠溪河,一面依岩石层层叠叠的营盘山.它的那条绝无旁巷左道的五里长街,如蛟龙在山水间小憩,似乎随时准备潜入河流或遁入山林.因此,罗泉镇又称“龙镇”.
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一位蜀中名厨谈到烹饪的基本法则时曾说:关键是根据不同的菜品放适量的盐.rn四川的井盐,到底产于何时何地呢?我听说资中罗泉镇有一座举世无双的盐神庙,便决定前去拜谒.rn古镇静卧于仁寿、威远、资中三县交界的深丘中,一面临纤巧秀雅的珠溪河,一面依岩石层层叠叠的营盘山.它的那条绝无旁巷左道的五里长街,如蛟龙在山水间小憩,似乎随时准备潜入河流或遁入山林.因此,罗泉镇又称“龙镇”.
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