一起肠炎沙门氏菌食物中毒调查

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1997年11月21~25日,河北省某大学发生一起食物中毒。经流行病学调查分析和实验室检验,证实为沙门氏菌污染食物引起。1流行特点1.1发病时间:首例病人出现在11月22日;对日发病5例;24日达高峰为一例;25日发病14例后终止。1.2人群分布:经调查本次食物中毒共发病刀例,其中 From November 21 to November 25, 1997, a food poisoning occurred in a university in Hebei Province. The epidemiological investigation and laboratory tests confirmed that Salmonella contaminated food caused. 1 epidemic characteristics 1.1 onset time: the first patient appeared on November 22; 5 cases of Japanese onset; reached a peak on the 24th; 25 cases after the onset of termination in 14 cases. 1.2 population distribution: After investigation of the common case of food poisoning knife cases, of which
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