冬吃萝卜杂说

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我国民间有句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。” 我国是萝卜的原产地之一、萝卜古代称呼为芦葩、莱菔、紫花菘、温松、芦菔,《尔雅》上又说萝卜为“苞突”。至今四川成都面馆里还有一些人呼萝卜为“突(tu)子”。发展到今天,萝卜品种已有很多,有春播和秋播之分,有适应于长日照性的,也有适应于短日照性的。例如春收的成
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