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清洁生产是实施可持续发展的重要技术措施.随着<清洁生产促进法>的颁布,饭店业实施清洁生产已成为必然.针对我国饭店清洁生产的现状,饭店业必须从思想观念、推动机制和技术手段三个层面加强清洁生产的实施力度.
关于饭店清洁生产的思考
【摘 要】
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清洁生产是实施可持续发展的重要技术措施.随着<清洁生产促进法>的颁布,饭店业实施清洁生产已成为必然.针对我国饭店清洁生产的现状,饭店业必须从思想观念、推动机制和技术手
【机 构】
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扬州大学旅游烹饪学院
【出 处】
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扬州大学烹饪学报
【发表日期】
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2003年4期
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