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整理了20世纪80年代以来部分优质单丛乌龙茶制作加工过程记录，供研究制作优质单丛乌龙茶者参考。
优质单丛乌龙茶制作过程选录
【摘 要】
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整理了20世纪80年代以来部分优质单丛乌龙茶制作加工过程记录，供研究制作优质单丛乌龙茶者参考。
【机 构】
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汕头市林业科学研究所,汕头市潮汕工夫茶有限公司
【出 处】
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广东茶业
【发表日期】
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2016年5期
【基金项目】
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汕头市科技计划项目(2015年)96
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