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为了解决宁波市茶产业质量安全问题,宁波市在＂十一五＂期间对茶叶质量安全进行立项,项目组通过采集基础数据,构建数据库及追溯机制和安全预警机制,建立追溯信息查询系统、管理档案等大量工作,确保茶叶从茶园到茶杯的全程质量安全,以期对农产品质量安全管理提供参考。
宁波市茶叶质量安全管理机制的构建
【摘 要】
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为了解决宁波市茶产业质量安全问题,宁波市在＂十一五＂期间对茶叶质量安全进行立项,项目组通过采集基础数据,构建数据库及追溯机制和安全预警机制,建立追溯信息查询系统、管理档
【机 构】
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宁波市鄞州区林业技术管理服务站,宁波市森林病虫防治检疫站
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2015年5期
【基金项目】
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宁波市科技计划资助项目(2006C11002)
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