【摘 要】
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4320菌体蛋白饲料的研制是针对我国蛋白资源紧缺,粗淀粉及渣粕类原料相对丰富的情况,为减少鱼粉进口及代替豆饼原料,由广东省科委立项的广东“七五”重点攻关课题,该成果已于
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4320菌体蛋白饲料的研制是针对我国蛋白资源紧缺,粗淀粉及渣粕类原料相对丰富的情况,为减少鱼粉进口及代替豆饼原料,由广东省科委立项的广东“七五”重点攻关课题,该成果已于1987年通过广东省级技术鉴定,受到与会微生物、发酵、畜牧专家的高度评价,认为其菌种选育方法工艺独特,效果良好,值得在淀粉原料产区示范推广.1994年,包括4320菌体蛋白饲料生产技术在内的“粗淀粉料混菌固体发酵制备菌体蛋白饲料的方法”获发明专利,标志着该技术方法已趋成熟.
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