【摘 要】
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红薯含大量淀粉，红薯淀粉是一种易被人体消化吸收的优质淀粉。红薯中含有丰富的蛋白质、维生素 C和胡萝卜素等营养成分。红薯中含有的大量维生素 A、 C、 E和亚油酸，有助于增强
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红薯含大量淀粉，红薯淀粉是一种易被人体消化吸收的优质淀粉。红薯中含有丰富的蛋白质、维生素 C和胡萝卜素等营养成分。红薯中含有的大量维生素 A、 C、 E和亚油酸，有助于增强人体的抗病力和使人减缓衰老。其中亚油酸是人体必须从食物中摄取的一种脂肪酸，是激化大脑功能的?
Sweet potato contains a lot of starch, sweet potato starch is a kind of high quality starch easily digested by human body. Sweet potato is rich in protein, vitamin C and carotene and other nutrients. Sweet potatoes contain a lot of vitamins A, C, E and linoleic acid, helps to enhance the body’s resistance to disease and make people slow down aging. Among them, linoleic acid is a kind of fatty acid that the body must ingest from food and is to intensify brain function?
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