【摘 要】
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本文论述维生素C是一种对人体重要的物质.人体严重缺乏维生素C将引起坏血病.维生素C的含量测定中国药典1995年版采用碘量法,需标定滴定液磺,麻烦费时,基准物毒性大.光度法测
【机 构】
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江汉大学化学与环境工程学院(湖北武汉)
【出 处】
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第八届中国化学会分析化学年会暨第八届全国原子光谱学术会议
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本文论述维生素C是一种对人体重要的物质.人体严重缺乏维生素C将引起坏血病.维生素C的含量测定中国药典1995年版采用碘量法<[1]>,需标定滴定液磺,麻烦费时,基准物毒性大.光度法测定维生素C的方法很多[2~6].本文研究发现,维生素C的吸收体素中,加入染料甲基紫,体系的吸收峰有明显的降低,用该法测定维生素C的含量操作简便,快速准确.用于实际样的测定,结果令人满意.
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