当心儿童也会得冠心病

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  近年来,临床上出现了儿童患高血压,冠心病、动脉粥样硬化等情况。究其原因,与人们的膳食习惯有很大的关系:1、随着人民生活的逐步提高,人们的膳食组成已由高碳水化合物逐渐向高蛋白、高脂肪食物转化。在一些独生子女家庭中更是如此。儿童平时膳食中食入高脂肪食物过多,久而久之,使血中胆固醇和甘油三酯这两种主要脂类也增高。2、家长缺乏正确的喂养知识,造成小儿偏食。儿童平时多吃鱼、肉、鸡,鸭、蛋一类食品,不喜食或少食蔬菜和植物蛋白一类,造成血中脂肪过多,血中脂类也增高,导致发生冠心病,动脉粥样硬化病变。
  预防方法:首先要纠正儿童偏食的不良习惯,食品应该多样化。鸡、鸭、鱼、肉、虾:蛋之类荤食固然需要,新鲜蔬菜和各种水果也应多吃。各类蔬菜中含有维生素A、B、C,D是人类不可缺少的营养素,对防止动脉粥样硬化很有帮助。所以,平时膳食必须粗细粮兼用,荤素搭配、动物蛋白和植物蛋白混着吃,以起到互相补缺的作用。
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