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洪州窑是我国南方地区重要的青瓷窑口,在唐代被列入六大名窑。由于地处唐代洪州府区域,因此被称为“洪州窑”。其烧制时间起始于东汉之时,至两晋时期,烧制工艺日臻成熟。隋唐时期品种丰富,产量较大,行销各地,工艺日精。洪州窑青瓷釉色莹润,如冰似玉。其造型典雅秀逸,装饰端庄雅韵,极具传统特色。富有时代创新的各类品种反映了洪州窑青瓷的突出成就,对于其传播发展都具有重要意义。