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1、蒜片、蒜粉选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。
大蒜加工技术
【摘 要】
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1、蒜片、蒜粉选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。
【出 处】
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新农村（黑龙江）
【发表日期】
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2016年21期
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