【摘 要】
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该研究优化枸杞叶黄酮泡腾片配方，并测评其质量及抗氧化能力，为枸杞叶的功能性开发和利用提供指导。以枸杞叶黄酮提取物为原料，半干式压片法制备枸杞叶黄酮泡腾片。以感官评分为指标，通过单因素、Plackett-Burman和Box-Behnken试验，优化泡腾片配方。通过测定枸杞叶黄酮泡腾片片重、硬度、崩解时间、发泡量、pH值、黄酮含量；对DPPH自由基、ABTS阳离子自由基、羟自由基清除能力和铁还原能力
【基金项目】
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宁夏自然科学基金项目（2022AAC03018）；
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该研究优化枸杞叶黄酮泡腾片配方，并测评其质量及抗氧化能力，为枸杞叶的功能性开发和利用提供指导。以枸杞叶黄酮提取物为原料，半干式压片法制备枸杞叶黄酮泡腾片。以感官评分为指标，通过单因素、Plackett-Burman和Box-Behnken试验，优化泡腾片配方。通过测定枸杞叶黄酮泡腾片片重、硬度、崩解时间、发泡量、pH值、黄酮含量；对DPPH自由基、ABTS阳离子自由基、羟自由基清除能力和铁还原能力进行测定，评价其质量与抗氧化能力。枸杞叶黄酮泡腾片最佳配方为：枸杞叶黄酮提取物6%、聚乙烯吡咯烷酮1%、麦芽糊精25%、硬脂酸镁1.5%、甜菊糖苷0.9%、淀粉9%、微晶纤维素1.5%、崩解剂55.1%，柠檬酸-碳酸氢钠配比为1:0.6。最佳配方下制得枸杞叶黄酮泡腾片平均片重（408±11）mg，硬度（46.7±0.51）N，崩解时间（217.8±2.07）s，发泡量（5.01±0.49）mL，pH值4.80±0.004，黄酮含量（47.93±0.05）mg/g。枸杞叶黄酮泡腾片对DPPH自由基、ABTS阳离子自由基、·OH的半数清除率(IC50)分别为0.77、2.01、1.10 mg/mL。质量浓度为5 mg/mL时，枸杞叶黄酮泡腾片对铁还原能力是维生素C的28.85%。枸杞叶黄酮泡腾片工艺稳定可行，具有较好的抗氧化性。
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中国古代陶瓷的釉色是人们对物质材料的灵活运用，也是艺术的视觉形式与人的审美情感的多维综合，所形成的釉色美是颜色釉瓷器所具备的一个重要美学特征。在对釉色之美的研究中，考究的是釉色的外在形式与内在意蕴，并综合了人与物、人与造物两大关系，探析审美主体与审美客体之间的人、物互动，以及作为审美客体的釉色与哲学思想、社会政治、经济生活等历史因素的紧密结合，进而总结出釉色美的四个特质：巧法造化之美、致用利人之美
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