酯类对非离子表面活性剂的亲水亲油平衡值的影响

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本文用苯酚滴定法研究了酯类对吐温80,40,20亲水亲油平衡值的影响。结果表明:乙酸乙酯、乙酸甲酯均使上述三种表面活性剂的亲水亲油平衡值降低,而乳酸乙酯则使之升高。本文还对上述结果的原因进行了简要讨论。
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