【摘 要】
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CRAZYONES主打菜肴就是西班牙海鲜饭。翻开菜单，各式诱人的海鲜饭可谓应有尽有。 “经典西班牙海鲜饭”自然是CRAZYONES的招牌菜，丰富饱满的扇贝、鲜虾、鱿鱼摆在金黄米饭上，可谓必点单品。西班牙海鲜饭都有统一的颜色——橘红色。这是炒制米饭时分阶段加入的藏红花汁。藏红花是天然的“染色剂”，让每一粒米饭都散发出光泽。 众所周知，地道的西班牙海鲜饭是夹生的。但是为了迎合中国人口味，除非客人特
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CRAZYONES主打菜肴就是西班牙海鲜饭。翻开菜单，各式诱人的海鲜饭可谓应有尽有。
“经典西班牙海鲜饭”自然是CRAZYONES的招牌菜，丰富饱满的扇贝、鲜虾、鱿鱼摆在金黄米饭上，可谓必点单品。西班牙海鲜饭都有统一的颜色——橘红色。这是炒制米饭时分阶段加入的藏红花汁。藏红花是天然的“染色剂”，让每一粒米饭都散发出光泽。
众所周知，地道的西班牙海鲜饭是夹生的。但是为了迎合中国人口味，除非客人特地提出要求，这里的海鮮饭并不做成夹生的。
除此之外，哈密瓜伊比利亚火腿也尤为值得推荐。伊比利亚火腿可谓闻名世界，用火腿搭配清甜的蜜瓜，也是西班牙当地最被推崇的吃法。
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