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以富含α-亚麻酸达61.2%的紫苏子油为唯一碳源,从含油的泥土中分离筛选出一株水解能力较高菌株,通过紫苏油中的α-亚麻酸对此菌株生长及所产脂肪酶活性的影响,建立此菌的筛选模型:紫苏油2.0%、NaNO30.3%、K2HPO4 0.1%、KCl 0.05%、MgSO4·7H2O 0.05%、FeSO4·7H2O 0.01%、琼脂1.5%、pH自然.