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七月，慕尼黑歌剧节的高潮将如期而至，精彩歌剧表演、独奏会、音乐会和芭蕾舞届时每晚上演，令人应接不暇，而就在三个半小时车程之外，有一座令每一个冷兵器爱好者和美食家都顶礼膜拜的小城——索林根。公元965年见于记载，十四世纪建市。中世纪时即以制作刀剑著称，后来发展为驰名国际的“刀城”，刀刃的锋利比拼也从战场转移到了后厨，而后这里诞生了包括双立人在内的数十个顶级刀具品牌。索林根与刀剑的关系，就如同好莱坞与美国电影、景德镇与中国瓷器一般，只是过去骑士用这里的生产的剑捍卫家园和爱情，如今主厨用这里生产的刀叉捍卫食物的尊严。
WHAT TO SEE
在双立人的工厂区内，你会发现建厂时设立的两个标志性小人并不是大家所熟悉的红色，而是久经岁月洗礼而呈现出的类似Tiffany蓝的淡蓝色。索林根艺术馆（Kunstmuseum Solinqen）坐落在城镇北郊，设有德国第一个以被迫害艺术家为主题的艺术展览，艺术品种类与媒介丰富多样，曾经被迫为刽子手生产利器的索林根，如今比任何地方都向往和平。明斯滕大桥公园（Mungstener Bruckenpark）坐落在索林根东南郊外，得名于园中建于两座高山间的铁路桥——明斯滕大桥。公园地跨伍珀河两岸，周边森林茂密，设有餐厅、购物地点和缆索等。在德国刀剑博物馆（Oeutsches Klingenmuseum）的前方庭院里竖立着一个大大的不锈钢剪刀艺术装置，旧时修道院改建的博物馆内展出了各种不锈钢刀剑制品，包括手术用具、武器和餐具等。跟着讲解员，你能在半小时里纵游刀具的发展史，很适合冷兵器爱好者参观。
WHAT TO TASTE
很难想到，在这座看似冷冰冰的城市，还有个甜蜜的小惊喜。生产世界闻名的德国小熊糖“Haribo”的工厂（Haribo Fabrikverkauf）就在这里，任何时候，特别是节日前夕，你总会看见五大三粗的德国男人驻足在花花绿绿的糖果货架前不紧不慢地挑选着，而后抱着满满一纸箱各种包装的糖果从工厂店走出来。作为游客，买上几种国内没有的奇妙口味、形状的特别款送给孩子们，比如冰激凌或汉堡味道，将是最童趣的手信。
WHERE TO STAY
拥有索林根标志性草木绿色窗户的Hotel Grafrather Hof（hotel-graefratherhof.de）占据了中心居民区最好的位置，从房间的窗外望出去，窗口点缀的红色花朵将整个本就安静祥和的小镇映衬得更加生意盎然。酒店内的桑拿浴室能让自驾前来的客人一扫舟车劳顿之苦，在FLORIAN餐厅，你可以喝到资深侍酒师精挑细选的德国葡萄酒和地道的德国啤酒，当然也少不了各种风味德国香肠的加持。
WHEN TO GO
除了冬季气温较低，其他季节造访索林根都很适合。夏季是体验当地活动的最佳时节，你可以去伍珀河钓鱼、野餐或是观赏露天演出。而秋季满地金黄，春天郁郁葱葱，是沿着专门铺就的徒步步道穿梭于山林之间的好时节。
WHAT TO BRING BACK
就算你再不爱购物，也请留出至少两小时给双立人的工厂店吧，那里不但价格喜人，而且款式丰富、工艺精致。不用担心，这里的海关并不会因为携带大批刀具出境而将你视为危险分子，前提是一定要托运。比起德国制造，打上Made jn Solingen印记的刀具更是彰显了高贵的血统。而拥有一把索林根制造的大马士革纹厨刀是每个顶级厨师的终极梦想。
WHAT TO TRY
索林根五分钟车程外的Wuppertaler仍然运行着对开高空列车（单轨悬挂式铁路）。乘坐列车穿行小鎮，看着车下的人流和建筑物是更有意思的一种观光体验。
WHAT TO SEE
在双立人的工厂区内，你会发现建厂时设立的两个标志性小人并不是大家所熟悉的红色，而是久经岁月洗礼而呈现出的类似Tiffany蓝的淡蓝色。索林根艺术馆（Kunstmuseum Solinqen）坐落在城镇北郊，设有德国第一个以被迫害艺术家为主题的艺术展览，艺术品种类与媒介丰富多样，曾经被迫为刽子手生产利器的索林根，如今比任何地方都向往和平。明斯滕大桥公园（Mungstener Bruckenpark）坐落在索林根东南郊外，得名于园中建于两座高山间的铁路桥——明斯滕大桥。公园地跨伍珀河两岸，周边森林茂密，设有餐厅、购物地点和缆索等。在德国刀剑博物馆（Oeutsches Klingenmuseum）的前方庭院里竖立着一个大大的不锈钢剪刀艺术装置，旧时修道院改建的博物馆内展出了各种不锈钢刀剑制品，包括手术用具、武器和餐具等。跟着讲解员，你能在半小时里纵游刀具的发展史，很适合冷兵器爱好者参观。
WHAT TO TASTE
很难想到，在这座看似冷冰冰的城市，还有个甜蜜的小惊喜。生产世界闻名的德国小熊糖“Haribo”的工厂（Haribo Fabrikverkauf）就在这里，任何时候，特别是节日前夕，你总会看见五大三粗的德国男人驻足在花花绿绿的糖果货架前不紧不慢地挑选着，而后抱着满满一纸箱各种包装的糖果从工厂店走出来。作为游客，买上几种国内没有的奇妙口味、形状的特别款送给孩子们，比如冰激凌或汉堡味道，将是最童趣的手信。
WHERE TO STAY
拥有索林根标志性草木绿色窗户的Hotel Grafrather Hof（hotel-graefratherhof.de）占据了中心居民区最好的位置，从房间的窗外望出去，窗口点缀的红色花朵将整个本就安静祥和的小镇映衬得更加生意盎然。酒店内的桑拿浴室能让自驾前来的客人一扫舟车劳顿之苦，在FLORIAN餐厅，你可以喝到资深侍酒师精挑细选的德国葡萄酒和地道的德国啤酒，当然也少不了各种风味德国香肠的加持。
WHEN TO GO
除了冬季气温较低，其他季节造访索林根都很适合。夏季是体验当地活动的最佳时节，你可以去伍珀河钓鱼、野餐或是观赏露天演出。而秋季满地金黄，春天郁郁葱葱，是沿着专门铺就的徒步步道穿梭于山林之间的好时节。
WHAT TO BRING BACK
就算你再不爱购物，也请留出至少两小时给双立人的工厂店吧，那里不但价格喜人，而且款式丰富、工艺精致。不用担心，这里的海关并不会因为携带大批刀具出境而将你视为危险分子，前提是一定要托运。比起德国制造，打上Made jn Solingen印记的刀具更是彰显了高贵的血统。而拥有一把索林根制造的大马士革纹厨刀是每个顶级厨师的终极梦想。
WHAT TO TRY
索林根五分钟车程外的Wuppertaler仍然运行着对开高空列车（单轨悬挂式铁路）。乘坐列车穿行小鎮，看着车下的人流和建筑物是更有意思的一种观光体验。