【摘 要】
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目前，我国的食品安全问题十分严峻，而消费者当中有相当一部分人在市场上选购叶菜时，都不选形色鲜嫩的蔬菜，而是要找有“虫眼”的，因为他们认为有“虫眼”的蔬菜才没打过农药，其实，情
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目前，我国的食品安全问题十分严峻，而消费者当中有相当一部分人在市场上选购叶菜时，都不选形色鲜嫩的蔬菜，而是要找有“虫眼”的，因为他们认为有“虫眼”的蔬菜才没打过农药，其实，情况并不一定是这样。我们在购买蔬菜和水果时，可以先将蔬菜放到鼻子前闻一闻，看看有无刺鼻的农药味。既然果蔬上所残留的农药无法避免，那我们又该如何去清除蔬菜瓜果上残留的农药呢？
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