老字号胡荣泉:弘扬古郡文化 传承潮州美食

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hz_0752
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>潮汕美食享誉全国,名扬海外。作为潮汕地区的文化载体之一,潮汕美食已经成为人们了解传统潮汕文化和地域风俗人情的重要窗口,彰显着“潮文化”的魅力特色。其中,潮州老字号美食品牌发挥着举足轻重的作用,百年老字号“胡荣泉”就是其中一家。
其他文献
民间工艺美术代表了我国劳动人民的智慧与审美,学习民间工艺美术是传承和弘扬中华优秀传统文化的基本要求。通过大单元教学设计引导学生用自己的语言表达审美感受,输出作品、观点,形成信念,以独特的教学设计鉴赏、宣传和保护传统工艺美术是落实美术教学深度学习理念的关键。文章以湘美版教材五年级上册“青花瓷”一课为例,自主创新了系列大单元课程,从单元建构、教学方式和评价机制三个层面体现、落实、渗透深度学习并进行相关
<正>自2020年新冠肺炎疫情发生以来,我国养老机构正常运营受到了很大冲击。疫情下养老机构面临哪些挑战?对完善养老服务体系建设又有哪些启示?针对这些问题,今年4月至6月,全国高校首个老龄科研实体研究院——复旦大学老龄研究院成立专项课题组,在全国范围内开展了“新冠疫情对养老机构的影响”线上专题调研,并形成调研报告。
期刊
为了研究变循环发动机(Variable Cycle Engine,VCE)多维度仿真模型中整机零维仿真模型与核心机驱动风扇级(Core Driven Fan Stage,CDFS)三维仿真模型之间边界参数传递处理方式对计算结果的影响,建立了CDFS和前可变面积涵道引射器(Forward Variable Area Bypass Injector,FVABI)耦合三维仿真模型及CDFS单部件三维仿真
《巴斯克维尔的猎犬》是柯南·道尔的一部著名文学作品,在文学领域有着重要地位。本文主要从叙事学的角度对这部文学作品进行研究,重点针对巴斯克维尔的猎犬是如何制造悬念进行分析,引领读者不断深入情节变化,寻找出一系列真相所在。
人物纪录片一直是吸引创作者和观众的一种纪录片类型,每个人物都是一个群体乃至社会的缩影,创作者们选取典型人物辅以艺术手段对其进行艺术表现,进而表达一种对于某一社会族群的关切。它在对人的真实生活进行记录的基础上,通过各种视听手段揭示影片中所需要表达的人物生活状态,以展示文化心理和民族心态,进而透露出作品中想要传达给观者的价值观念,因此,人物的塑造不仅关系到影片的可看性、艺术性,还关系到作品整体的思想内
在国际国内环境的双重影响下,农业农村经济的发展受到诸多冲击和影响。为稳住农业基本盘,实现农村经济稳定增长,以实际行动迎接党的二十大顺利召开,一定要实事求是、立足现状,积极面对国内外环境带来的影响和改变。文章基于乡村振兴战略背景,以分析农村电商的发展作为出发点,立足于农村电商的良性发展,对目前农村电商发展的现状以及所面对的问题进行了探讨和分析,并结合当前的实际情况,提出了一些相应的发展对策,希望能够
目的 探讨趋化因子配体13(CXCL13)表达水平对三阴性乳腺癌(TNBC)患者总体生存期(OS)的影响,分析CXCL13与肿瘤浸润性淋巴细胞(TIL)浸润程度及常见免疫检查点表达的关系。方法 下载癌症基因组图谱数据库中TNBC患者的转录组测序结果及临床资料数据,分析CXCL13表达与TNBC患者OS的关系。应用基因集富集分析(GSEA)软件挖掘CXCL13在TNBC中的生物学功能;应用肿瘤免疫评
清代扬州湖上园林集中体现了扬州园林“南秀北雄”的特色,堪称集中国古典园林优秀造园因素之大成。《平山堂图志》作为记载清代扬州园林的重要史料,详细记载了瘦西湖一带湖上园林的景观风貌,是湖上园林研究及复原重建的重要历史依据。本文从图像视觉表达角度,运用图像分析法和文献研究法,从植物配置和叠石景观两个方面对《平山堂图志》中湖上园林的景观特征进行归纳总结,以期丰富扬州湖上园林的相关研究。
<正>我国正在全面建设社会主义法治国家,法律是构建和谐社会的基础,每一个公民都要学法、知法、懂法、守法。因此老师要抓住初中这一关键时期,对学生进行法治素养的培养,英语作为初中阶段的重点学科,老师在为学生打下扎实英语知识基础的同时,还要从日常生活出发来对学生进行法制教育,以更好地提升学生的法治素养。本文对初中英语教学中学生法治素养的培养策略展开探究,以期提升学生的法律意识。
期刊
近年来,甘肃省舟曲县白龙江两岸古滑坡的发育复活呈现活跃趋势,下游已经开发建设的大量民用设施受其威胁,因此这些滑坡的早期识别成为该地区地质灾害预防需要关注的重要课题。基于Sentinel-1A降轨SLC数据,采用SBAS-InSAR技术,对舟曲县,尤其是白龙江沿岸滑坡灾害隐患进行早期识别,获取舟曲县潜在滑坡灾害点列表,并划分其风险等级,重点分析大蠕滑量的四个典型滑坡的时序形变过程,总结舟曲县滑坡发育