【摘 要】
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目的建立五味子药材商品规格等级标准,并进行质量评价。方法通过本草考证与市场调查,筛选传统质量鉴别指标;运用描述统计、主成分分析及聚类分析选定分级指标,制定五味子商品规格等级标准;以水分、灰分、醇浸出物、五味子醇甲为内在指标,分析各产区、各等级间质量差异及外观性状与内在指标的相互关系。结果五味子以色泽鲜艳、粒大果肉丰满为佳;以色度值a*、直径、单个质量及干瘪率4个指标划分五味子商品规格为一等选货和二等选货;质量评价表明各等级五味子内在指标存在相关性,内在指标与外观性状也具显著相关性;两等级之间水分、灰分、醇
【基金项目】
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国家中药标准化项目(ZYBZH-Y-JL-25)。
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目的建立五味子药材商品规格等级标准,并进行质量评价。方法通过本草考证与市场调查,筛选传统质量鉴别指标;运用描述统计、主成分分析及聚类分析选定分级指标,制定五味子商品规格等级标准;以水分、灰分、醇浸出物、五味子醇甲为内在指标,分析各产区、各等级间质量差异及外观性状与内在指标的相互关系。结果五味子以色泽鲜艳、粒大果肉丰满为佳;以色度值a*、直径、单个质量及干瘪率4个指标划分五味子商品规格为一等选货和二等选货;质量评价表明各等级五味子内在指标存在相关性,内在指标与外观性状也具显著相关性;两等级之间水分、灰分、醇
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