“绿色化学”理念下高中化学实验教学分析

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  【摘 要】 绿色化学要求人类在发展化学工业时坚持与自然协调发展的理念,在人类进行化学工业及实验活动时减少或消除对环境的副作用。高中化学新课程标准中也纳入了这一思想,为了适应我国经济发展,化学实验教学急需大刀阔斧地进行改革,从学生时代培养起绿色化学的学科观念。
  【关键词】 绿色化学  高中化学  实验教学
  引言:绿色化学指在人类以化学反应为手段进行科研或经济生产时,减少或消除对环境、人体的有害物质。学生也应与时俱进地提升环保意识,在化学实验教学中学习对污染物的控制处理,例如实验废液、废渣、有毒气体等不直接排放到自然界,以培养一种绿色化学观念和可持续发展意识。
  1. 绿色化学理念在高中化学实验教学中的引入
  1.1绿色化学理念要与知识教学相结合
  高中化学实验教学中,首先要普及的是有毒物质的化学性质相关知识,例如物质毒性分类等级、危险性等等,例如卤素、氨气、白磷等高中实验教学中经常接触的危险物质,引导学生们从实际操作中得到如何使用这些化学物质的技能知识,并采取有效的技术手段进行处理。
  1.2绿色化学理念要与学生生活相结合
  教师要在知识与技能的教学过程中,联系学生生活中面临的水、空气、食品等污染问题,从常见的化学污染物引发学生共鸣,并在化学实验教学中让学生思考哪些因素可能产生污染,如何正确处理污染并控制源头,再引申到社会关注热点注入碳排放、光化学污染等问题,使绿色化学理念深入学生内心。
  2. 绿色化学理念在高中化学实验课堂中的意识渗透
  2.1集约意识
  高中化学学科经费有限,而化学试剂及药剂的价格不菲,因此教师合理设计实验课程,对化学药剂省量高效、循环利用,节能减排提高药剂的利用效率。例如控制观察实验的规模,使用一批小型化的实验仪器能够有效减少了试剂用量,以氨水酚酞试剂实验为例,可选取更小的烧杯、试验皿或者点滴板,达到节约化学药品的目的。
  2.2安全意识
  高中化学有些实验条件比较严格,安全隐患很大,学生的操作技能驾驭不了,例如氯气与金属铁、铜、钠、非金属氢气的反应实验,以及浓硫酸蔗糖脱水实验等带有爆炸性、有毒气体的化学实验,即使是普及了通风橱的高中化学实验室中仍然经常发生意外,学生在化学反应发生时经常措手不及,因此此类实验宜应用视频演示教学,将学生的人身安全放在第一位,则学生更加加深了绿色化学中的安全防范意识。
  2.3环保意识
  即使通过控制药剂用量的办法,仍不能避免化学实验中产生有害物质,最后教师要向学生们传递化学实验废弃物的处理知识及技巧。例如实验废酸、废碱的回收再利用,当无法回收时如何进行中和处理,再例如实验废气是否应该收集,如不需要收集则怎样采取化学手段使其达到排空标准,以增强学生们的环保意识。
  3. 绿色化学理念下高中化学实验教学物质策略
  3.1选用更加绿色环保的化学试剂
  高中化学实验室的防护措施、防护等级都不可能达到专业实验室等级水平,一些化学实验中的化学物质很难不产生污染物,而对污染物的处理装置要求更高,因此教师应积极选取那些对环境污染较小、容易回收处理的化学试剂,或者用化学性质相近的低污染试剂,代替那些高污染、毒性强的化学试剂,例如四氯化碳这种有机溶剂,在碘萃取实验中是重要的萃取剂,但其无色且有一种芳香气味,容易使学生忽视其危害性。教师可以选择二氯甲烷代替四氯化碳,二者同样能应用于碘萃取实验,效果相同,危害性则大大下降,这种采用相似低毒低害化学试剂对学生学习掌握绿色化学理念很有帮助,值得推广。
  3.2严格控制化学仪器及试剂的规格
  高中化学中,一些化学实验属于定性实验,在高考出题时候,此类题目往往也是仅仅证明化学反应发生,生成新的化学物质,而不会去考察具体多少化学试剂参与了这次化学反应,因此在这种证明性的化学实验中,試剂、材料的用量没有具体标准,是个可多可少的状态。鲁科版化学教材不再采取往年教材“适量”“适度”这样模糊的说法,有了相对清晰的标准:固体试剂覆盖试管底部,液体试剂不超过试管的四分之一,但试管的规格型号并不固定,一些教师为了学生观察效果更加明显,选购时往往倾向于规格较大的试管,这种现象应作出改变,应选取最低规格型号的化学仪器,以减少化学试剂的使用量,获得的实验效果不会发生明显变化。
  4. 绿色化学理念下高中化学实验教学技术策略
  4.1规范实验操作流程及书面报告
  高中化学教师应从化学实验的流程和报告内容对学生的操作规范性加以控制,确保了实验过程和结果的安全性与可控性。教师应在化学实验操作课程中开展分组教学法,使学生们互相监督实验流程的合理性,保障学生们使用实验仪器、化学试剂的动手方案是科学的、严谨的,教师可以从学生们的实验报告中对仪器规格、操作程序、材料使用等方面进行数据审查,观察学生们是否遵照了绿色化学理念动手动脑。
  4.2对学生处理化学实验三废的方案设目标考察
  当前化学实验的教学目标中缺少对“三废”处理的知识与技能考察,因为相对于实验结果而言,“三废处理”是另一个收尾问题,考试不考,也不纳入教学成绩,关注度始终不够。教师可以自己创设考察科目,考察学生在化学实验中“三废”处理的分析、中和、回收、销毁的方案过程。
  结语:绿色化学理念在高中化学实验中的实际应用应该纳入对学生的成绩考察中,虽然当前有一定的教学渗透,但其在高考中不占主要地位,对学生的关注点及兴趣点的吸引力不强,建议教育部门将绿色化学理念纳入高考试题当中,进一步促使学生对其进行关注,使学生从根本上认识到绿色化学是当今发展的客观大势。
  参考文献
  [1] 张浩.绿色化学理念在高中化学实验教学中的应用探讨[J].中国校外教育,2019(26):66+71.
  [2] 赵景煌.绿色化学理念在高中化学实验教学中的应用分析[J].课程教育研究,2019(34):188.
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