用正交试验法选择灵芝富硒深层培养的最佳发酵培养基

来源 :辽宁师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:qzyss
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用正交试验法对灵芝(Ganoderm a lucidum )富硒深层培养的发酵培养基进行了研究.考察了马铃薯、葡萄糖、蛋白胨、牛肉膏、磷酸二氢钾和硫酸镁等组分,用L27(313)表安排六因素、三水平并根据交互作用设计了正交试验,对上面各因素的添加量分别实验,并进行方差分析,确定了最佳发酵培养基.实验结果表明:灵芝富硒深层培养的最佳发酵培养基应该是:30% 马铃薯,4% 葡萄糖,0.5% 蛋白胨,0.2% 硫酸镁,0.1% 磷酸二氢钾
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