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<正> 炎炎夏日,结束了一天紧张的工作,找一块“避暑胜地”,约上几个同事、朋友,来几杯清凉可口、沁人心脾的现酿啤酒,或豪饮、或小酌,把酒言欢,真可谓人生一快事。喜欢喝啤酒的人都知道,啤酒分生啤和熟啤。大厂生产的瓶(听)装啤酒经过滤及巴氏高温灭菌,是熟啤;而“鲜啤”则是指使用酿酒设备酿造,现