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目的了解婴幼儿体内矿物质及微量元素的含量，为合理安排膳食营养和科学喂养提供依据。方法采用原子吸收分光光度法对138名婴幼儿头发进行检测。结果钙、锌、镁、铁等元素缺乏。结论不良饮食和家长缺乏营养知识是影响婴幼儿矿物质及微量元素缺乏的主要原因。
婴幼儿头发矿物质及微量元素含量测定分析
【摘 要】
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目的了解婴幼儿体内矿物质及微量元素的含量，为合理安排膳食营养和科学喂养提供依据。方法采用原子吸收分光光度法对138名婴幼儿头发进行检测。结果钙、锌、镁、铁等元素缺乏
【机 构】
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平顶山煤业集团总医院
【出 处】
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中国热带医学
【发表日期】
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2006年12期
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