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对于宁波的猪油汤团,我不仅自幼耳濡目染,而且还亲手制作过,所以我知道那绝对是一件功夫活.上世纪50年代初,母亲去世,父亲把我们带到了上海.如今50多年过去了,家乡那一套猪油汤团的制作工艺仍保留在我的记忆当中.
宁波猪油汤园
【摘 要】
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对于宁波的猪油汤团,我不仅自幼耳濡目染,而且还亲手制作过,所以我知道那绝对是一件功夫活.上世纪50年代初,母亲去世,父亲把我们带到了上海.如今50多年过去了,家乡那一套猪油
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年3期
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