【摘 要】
：
为研究小麦面粉和鲜面片色泽及其与两个色泽相关基因等位变异之间的关系,以我国主要麦区17个大面积推广品种及1个优异品系为材料,进行面粉和鲜面片色泽分析和Psy-A1、Ppo-A1
论文部分内容阅读
为研究小麦面粉和鲜面片色泽及其与两个色泽相关基因等位变异之间的关系,以我国主要麦区17个大面积推广品种及1个优异品系为材料,进行面粉和鲜面片色泽分析和Psy-A1、Ppo-A1基因等位变异检测。结果表明,扬麦18、泛麦5号、扬麦9号、平安7号、扬麦20面粉和鲜面片色泽均比较好,亮度高,黄度低,携有优异等位变异;川麦42是优异的低黄度种质资源,但亮度需提升。
其他文献
以宁南山区连作1年、3年、6年、10年的马铃薯地块为研究对象,利用定位观测数据,对不同连作年限下马铃薯生长特性及土壤水分变化规律进行研究。结果表明:马铃薯植株高度、叶面积和日净光合速率随连作年限的增加而降低;开花前后是马铃薯需水的高峰期,各连作年限马铃薯地块土壤水分的季节变化趋势一致,但连作6年、10年土壤含水量明显低于连作1年、3年;开花期不同连作年限土壤水分均在40～60cm层出现水分含量较低
为减少有害微生物对小麦粉的污染,本文研究了电子束辐照对小麦粉的杀菌效果以及对其理化性质、流变学品质的影响.结果表明：电子束辐照处理可显著降低小麦粉中的微生物含量,且
水肥耦合是作物水分和养分高效利用的重要机制,其中水通道蛋白（AQP）发挥重要作用。本文研究了逆境条件下3个糯玉米品种水分利用效率（WUE）和水通道蛋白（AQP）表达差异及其关系。在低
为探讨不同小麦品种的面粉品质指标与速冻冷藏水饺面皮质构特性的关系，研究醇溶蛋白对面皮质构的作用规律，同时筛选出适合加工速冻水饺面皮的小麦品种，为速冻水饺专用品种的选育
采用盆栽试验及石蜡显微切片观察方法,研究了水分亏缺对两个基因型冬小麦生育后期穗部维管束系统解剖结构及生长发育的影响,分析了穗部显微结构与同化物滞留的关系。结果表明
成膜型植物抗蒸腾剂（PFA）可以有效地减少植物的水分耗散,提高水分利用效率。本试验以冬小麦（Triticum aestivum L.）品种＂科农9204＂为试验材料,在灌溉0水、1水、2水和3水条件下叶面
在涪陵区水土保持监测分站内建立6个径流小区,对紫色土坡耕地水土流失进行试验监测,结果表明：各小区径流量、产沙量总体随降雨量的增大而增大。自然生态修复措施防治水土流失
为查明春烟换茬后青枯菌在土壤中的消长规律,采用接种耐药性青枯菌的盆土种植烟草,烟草枯死后种植不同轮作作物的方法,研究不同作物对土壤中青枯菌数量及其越冬状况的影响。
在择适面的上,究冷冻时间、温度和解冻时间对醒发冷冻面团馒头品感官评和硬度的,面和回归显示：冷冻时间和解冻时间对馒头感官评分的显著,冷冻温度对其极其显著;冷冻时间、冷冻
依据陕西安塞田间试验,采用LI-6400便携式光合仪,在自然条件下对黄土丘陵区旱作农田传统翻耕化肥（CF）、翻耕有机肥（CM）、翻耕无肥（CN）、免耕化肥（NF）、免耕有机肥（NM）、免耕无肥（NN）等处