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摘 要：随着螺旋教学和项目教学这两种教学方法的引入，高校教学体系正在进行一系列创新，目前这两种教学方法都已普遍存在于各大高校的教学体系中，二者各有其优缺点。文章将两种教学方式进行总结提升，整合成一种更符合职业学校会计专業学生学习的教学体系。
关键词：螺旋教学法 项目教学法 基础会计
中图分类号：F233；G71 文献标识码：A
文章编号：1004-4914（2016）12-200-02
一、文献回顾
（一）螺旋教学法
最早提出螺旋式教学理论的是美国教育家和心理学家布鲁纳（J.S.Bruner），他在20世纪60年代时提出螺旋式课程理念。该理论观点是，要理解、掌握并熟练运用一门科学，不能靠一次学习就能达到目标，学习应该是一种反复的过程，通过科学化的设计在逐渐复杂的情况中加以运用，才能达到不断地加深理解并掌握的目的。目前，这种教学方式已经在许多国家的课程组织编排中广泛应用。
结合国内外学者对螺旋教学法的理解，本文进行观点的整合，将SPIRAL拆分为三个词：境中悟（Situational Perception）、动中思（Interactional Reflection）、自主学（Autonomous Learning）。即首先为学生理解学习某一教学目标创设情境，调动一切教学资源，创造学习的空间，通过各种方法组织学习，最终实现让学生主动去学习的目的。此教学过程不是一蹴而就的，必须通过反复多个回合才能达到学习的效果。在这一学习过程中，教师要改变传统的教学习惯，不能照本宣科，而是要科学合理地整合教学内容，开发利用教学资源，让理论知识作为在现实中掌握和运用的工具，得到不断复现，动态螺旋地对所学知识巩固，激活理论，从而使学生达到可以将理论知识熟练运用到现实中去的程度。
（二）项目教学法
“项目教学法”大力开始推行是在上個世纪80年代，最早是在德国的职业教育界中出现的一种新兴教学模式。它的理念是，组织学生以项目为导向，参与到整个项目的执行中来，在项目实施的过程中完成对教学内容的学习。这种教学方式是与现代企业目标相结合的，要求学生将理论知识熟练运用到实践中去，在实现一个一个项目的过程中，自然将理论知识牢固掌握。与传统教学方式相比，项目教学法更好地将学业与就业联系起来，是一种非常适合职业学校的教学方法，有其巨大的教学优势。主要概括为三个方面：其一，以项目为导向，将传统教学中以理论知识的学习为中心转变成以应用、操作能力为中心；其二，将教材归纳设计为各个项目，以项目为中心而不是仅以书面的知识为中心；其三，改变传统的教师“一言堂”，引导激励学生主动去探究，做到以学生为中心。
二、螺旋教学模式在项目教学法中应用的可行性
（一）两种教学方法的优缺点
采用以项目为驱动的教学模式的缺点在于，一方面有些项目过大，学生在学习时可能已经将之前所学的知识点遗忘，从而失去完成任务的兴趣和耐心；另一方面，教师在设计项目时，由于对课程和项目教学法理解存在偏差，可能在组织教学上不能全面涵盖所有知识点，有时为了凸显“项目”的意义，生拉硬套一个项目的帽子，实际上还是按照原来的方法组织教学。
采用螺旋上升的教学模式要求在学习的不同阶段反复出现特定的教学内容，通过重复让学生对学科内容不断熟悉深化与拓展，这就要求在一定的课程难度控制下，对学科内容要做到统筹和优化，并扩展其深度、广度。
（二）两种教学方法结合的可行性分析
项目教学法最大的优势是，项目一般具有完整和独立性，并可联系到实践。而螺旋教学法着重知识的重复和拓展。这两种方法可有其优点和不足，我们可以尝试将这两种教学方法相结合，解决项目教学法在项目完成过程中学生容易前学后忘，不能熟练系统地掌握理论知识的缺点，也避免了教师的项目设计可能出现的不足，同时项目的设计也解决了螺旋教学法要求统筹优化教学内容的要求。
1.项目教学法和螺旋教学法看似两种不同的教学模式，但这两种方法存在诸多的共性。其一，这两种教学方法都是要求对知识的灵活运用，都要求将原来的学科体系重新编排设计，要求学生将理论与实践相结合。
2.螺旋教学法为实现知识的不断加深与拓展，要求对学科知识进行优化与统筹，以加深知识的深度、广度。这就要求教师对学生所学内容进行设计，编排成一个一个的项目，每个项目都是独立部分，结合螺旋教学法，让每个独立的项目在完成的过程过实现知识的复现与加深。
三、螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系构建——以会计专业为例
财会专业是当今的热门专业，报考人数逐年递增，而另一方面会计专业的毕业生就业情况却不容乐观。大部分会计专业应届毕业生到了用人单位后，面对单据、凭证、账表无从下手，于是很多用人单位在招聘时都希望招收有一定工作经验的会计人员。因此，这就造成了越来越多的矛盾，导致学生无法就业。究其原因，明显是如今很多高校重理论轻实践，鼓励学生不断考证而忽视对学生动手能力的培养，这些高职校目前的这种人才培养结果与社会需求就存在脱节。要解决目前的困境就应该通过加强实践教学环节来消除学生对现实工作的陌生，让学生提前适应工作的要求。虽然目前部分高职院校已经开始在会计人才培养方案中加入实践教学这一环节，但绝大多数还是在原有实训基础上的简单拓展，教学体系的科学性和系统性尚未完全形成，实践教学平台的搭建也还不能满足社会对会计人才的要求。本文将以会计课程为例探讨螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系的构建，力求完善学科体系建设，帮助学生完成由理论到实践的过渡。
（一）螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系基本框架
螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系基本框架如图1所示。
螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系是将学生学习过程分为逐步递进的五个阶段，第一阶段的学习都是在前一阶段的基础上的延生与拓展，既是上一阶段所学的重复与应用，又为下一阶段的学习做好基础，是一种迂回的提高，这就是所谓的螺旋上升式教学模式。 （二）螺旋上升式项目教学模式的具体内容
1.第一阶段是学生完成项目任务阶段。根据“全国会计从业资格考试大纲”和企事业及公司对会计的基本要求，对基础会计这门学科内容进行总结设计，本文将教材内容分为六大项目和14个典型工作任务，见表1。这14项工作任务，是结合理论与实践工作编写的教学案例，工作任务中涵盖了基础会计这门学科全部的知识要点以及技能要求。
在这一阶段，学生的任务就是根据教师设计的项目完成工作任务，要求采用任务驱动教学方法，每一个任务都可以设计一个富有趣味性的情境，最大程度地激发学生的学习热情，调动他们的好奇心，通过提出任务——分析任务——完成任务来引导学生主动地学习，充分调动学生完成任务的积极性和创造性。教师通过创设情景，演示并讲解为学生自主学习搭建支架，最终让学生自己去操作，完成一个一个的工作任务。学生在完成任务的过程中学习理论知识，并将理论联系到实践中去，提高分析问题与解决问题的能力，并给了学生足够的空间去实现他们的创新思维。
由于高职校有中专和大专之分，且各年级学生的学习情况不同造成了学生基础参差不齊，在教学时，教师要充分考虑各位学生的学习能力，可以采取分组教学法，每组5至8人，课堂上可按组坐在一起，让学习基础好的积极性高的同学带动学习程度不高的同学，以此形成良好的学习氛围。这样做既解决了教师在课堂上指导来不及顾及到每一个同学的缺点，又能增强同学们互相协作的氛围，培养学生团结友爱，共同进步的良性学习风气。
2.第二阶段是综合实训阶段。在这一阶段，就是把上了阶段的第一个项目中的分任务进行整合，复习回顾项目所涉及的知识、技能，形成综合的实训。教师在这一阶段可以根据综合实训的要求设计实训具体内容，编写实训指导書，学生可依据指导书，完成具体的综合实训的内容。完成后可根据指导报告中提及的知识、技能点进行自我评价，找出理论学习还不足的部分，完成实训总结。教师根据学生的实训总结和操作情况进行归纳评价，重点部分可进行再次讲评。
综合实训在设计时要考虑到学生基础和能力的不同，可以划分为必做和选做两部分内容，布置不同的实训作业。每一个综合实训都只有一个实训目标，在保证基础教学要求的前提下，学生可以根据自己的情况自主选择实训的作业。这样，满足了不同层次的学生有差异的学习程度，实现了分层教学的目的，达到同一实训内容下实现不同的实训要求。充分考虑了每一位学生的情况，调动了学生的积极性和主动性。
3.第三阶段是校内综合实训阶段。根据教学总体设计，安排三周左右校内综合实训。高职校的基础会计校内综合实训应模拟企业实际情况，设计典型经济业务，让学生完成从建账——填制和审核原始凭证——填制和审核记账凭证——登记账簿——编制会计报表整个会计基本流程。并且，可以利用校内模拟实训室学习的机会，在网上练习如何填制支票、本票、汇票以及学习银行转账业务。通过这一阶段的实训练习，帮助学生们直观地理解熟悉会计核算整个流程，也加深了学生对基本会计原则和方法的认识。学生在校内实训的过程中将手工实训与会计电算化实训相结合，更能很好的掌握了电算化的操作内容与方法，利用学校配备专业的有针对性的会计模拟实训软件，在会计电算化训练室，完成由记账凭证到最终报表生成的全过程，以此适应如今大部分企业运用会计电算化的要求。
在整个实训过程中，教师要随堂进行讲解、示范，观察学生实训过程，及时发现实训中的问题并进行指导，保证实训的效果。
4.第四阶段企业参观运用。在这一阶段的学习过程中，学校根据教学计划应带学生到相应对接公司进行参观实训，了解公司实际应用的会计电算化软件，以及观察学习具体的公司财务工作。
学生在参观过程中，可以了解到会计岗位在现代企业中的地位和作用，加深学生对这门学科知识和实际工作岗位应用价值的理解。从而激发他们的学习兴趣，加强学生的职业使命感，增强职业素养的培育，进一步提高他们学习专业知识与技能的意识。
5.第五阶段为考前回顾实训。会计岗位要求学生在最终要通过全国会计从业资格考试。高职院校学生在课程结束之后，全部学生将参加这项考试，考试分为基础会计、财经法规、会计电算化或珠算。其中基础会计和财经法规为理论知识考察，是对这两门课所涉及到会计基本原理的一个综合检验；会计电算化是对会计软件使用情况的考察。在考前，通过考前回顾实训，对本课程全部知识点进行总结性回顾复习和训练。通过这一阶段的学习，不仅为学生进一步熟练掌握会计理论知识和技能创造了条件，更为学生顺利通过全国会计从业资格考试提供了强有力的支持。
四、总结
学生通过以项目为导向，螺旋上升的教学模式，极大地激发学生学习基础会计课程的兴趣和热情，认识到岗位工作的重要性，培养了他们职业责任心和职业道德。更重要的是让学生学会了学习，能够将理论联系到实际，并提高了解决实际问题的能力。在整个学习实训过程，增强了学生与人沟通交流的能力，同时创新能力、设计能力也得到极大提高，为他们顺利通过全国会计从业资格考试创造了良好的条件。
参考文献：
[1] 王觉.基础会计课程建设研究[J].中国职业技术教育，2005（25）
[2] 周剑.刍探高职院校基础会计课程的教学改革[J].经济师，2006（1）
[3] 徐宁文.情境教学法在《基础会计》教学中的运用[J].教育界
（作者单位：江苏省扬州商务高等职业学校 江苏扬州 225000）
（责编：若佳）
关键词：螺旋教学法 项目教学法 基础会计
中图分类号：F233；G71 文献标识码：A
文章编号：1004-4914（2016）12-200-02
一、文献回顾
（一）螺旋教学法
最早提出螺旋式教学理论的是美国教育家和心理学家布鲁纳（J.S.Bruner），他在20世纪60年代时提出螺旋式课程理念。该理论观点是，要理解、掌握并熟练运用一门科学，不能靠一次学习就能达到目标，学习应该是一种反复的过程，通过科学化的设计在逐渐复杂的情况中加以运用，才能达到不断地加深理解并掌握的目的。目前，这种教学方式已经在许多国家的课程组织编排中广泛应用。
结合国内外学者对螺旋教学法的理解，本文进行观点的整合，将SPIRAL拆分为三个词：境中悟（Situational Perception）、动中思（Interactional Reflection）、自主学（Autonomous Learning）。即首先为学生理解学习某一教学目标创设情境，调动一切教学资源，创造学习的空间，通过各种方法组织学习，最终实现让学生主动去学习的目的。此教学过程不是一蹴而就的，必须通过反复多个回合才能达到学习的效果。在这一学习过程中，教师要改变传统的教学习惯，不能照本宣科，而是要科学合理地整合教学内容，开发利用教学资源，让理论知识作为在现实中掌握和运用的工具，得到不断复现，动态螺旋地对所学知识巩固，激活理论，从而使学生达到可以将理论知识熟练运用到现实中去的程度。
（二）项目教学法
“项目教学法”大力开始推行是在上個世纪80年代，最早是在德国的职业教育界中出现的一种新兴教学模式。它的理念是，组织学生以项目为导向，参与到整个项目的执行中来，在项目实施的过程中完成对教学内容的学习。这种教学方式是与现代企业目标相结合的，要求学生将理论知识熟练运用到实践中去，在实现一个一个项目的过程中，自然将理论知识牢固掌握。与传统教学方式相比，项目教学法更好地将学业与就业联系起来，是一种非常适合职业学校的教学方法，有其巨大的教学优势。主要概括为三个方面：其一，以项目为导向，将传统教学中以理论知识的学习为中心转变成以应用、操作能力为中心；其二，将教材归纳设计为各个项目，以项目为中心而不是仅以书面的知识为中心；其三，改变传统的教师“一言堂”，引导激励学生主动去探究，做到以学生为中心。
二、螺旋教学模式在项目教学法中应用的可行性
（一）两种教学方法的优缺点
采用以项目为驱动的教学模式的缺点在于，一方面有些项目过大，学生在学习时可能已经将之前所学的知识点遗忘，从而失去完成任务的兴趣和耐心；另一方面，教师在设计项目时，由于对课程和项目教学法理解存在偏差，可能在组织教学上不能全面涵盖所有知识点，有时为了凸显“项目”的意义，生拉硬套一个项目的帽子，实际上还是按照原来的方法组织教学。
采用螺旋上升的教学模式要求在学习的不同阶段反复出现特定的教学内容，通过重复让学生对学科内容不断熟悉深化与拓展，这就要求在一定的课程难度控制下，对学科内容要做到统筹和优化，并扩展其深度、广度。
（二）两种教学方法结合的可行性分析
项目教学法最大的优势是，项目一般具有完整和独立性，并可联系到实践。而螺旋教学法着重知识的重复和拓展。这两种方法可有其优点和不足，我们可以尝试将这两种教学方法相结合，解决项目教学法在项目完成过程中学生容易前学后忘，不能熟练系统地掌握理论知识的缺点，也避免了教师的项目设计可能出现的不足，同时项目的设计也解决了螺旋教学法要求统筹优化教学内容的要求。
1.项目教学法和螺旋教学法看似两种不同的教学模式，但这两种方法存在诸多的共性。其一，这两种教学方法都是要求对知识的灵活运用，都要求将原来的学科体系重新编排设计，要求学生将理论与实践相结合。
2.螺旋教学法为实现知识的不断加深与拓展，要求对学科知识进行优化与统筹，以加深知识的深度、广度。这就要求教师对学生所学内容进行设计，编排成一个一个的项目，每个项目都是独立部分，结合螺旋教学法，让每个独立的项目在完成的过程过实现知识的复现与加深。
三、螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系构建——以会计专业为例
财会专业是当今的热门专业，报考人数逐年递增，而另一方面会计专业的毕业生就业情况却不容乐观。大部分会计专业应届毕业生到了用人单位后，面对单据、凭证、账表无从下手，于是很多用人单位在招聘时都希望招收有一定工作经验的会计人员。因此，这就造成了越来越多的矛盾，导致学生无法就业。究其原因，明显是如今很多高校重理论轻实践，鼓励学生不断考证而忽视对学生动手能力的培养，这些高职校目前的这种人才培养结果与社会需求就存在脱节。要解决目前的困境就应该通过加强实践教学环节来消除学生对现实工作的陌生，让学生提前适应工作的要求。虽然目前部分高职院校已经开始在会计人才培养方案中加入实践教学这一环节，但绝大多数还是在原有实训基础上的简单拓展，教学体系的科学性和系统性尚未完全形成，实践教学平台的搭建也还不能满足社会对会计人才的要求。本文将以会计课程为例探讨螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系的构建，力求完善学科体系建设，帮助学生完成由理论到实践的过渡。
（一）螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系基本框架
螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系基本框架如图1所示。
螺旋教学模式在项目教学中的实践教学体系是将学生学习过程分为逐步递进的五个阶段，第一阶段的学习都是在前一阶段的基础上的延生与拓展，既是上一阶段所学的重复与应用，又为下一阶段的学习做好基础，是一种迂回的提高，这就是所谓的螺旋上升式教学模式。 （二）螺旋上升式项目教学模式的具体内容
1.第一阶段是学生完成项目任务阶段。根据“全国会计从业资格考试大纲”和企事业及公司对会计的基本要求，对基础会计这门学科内容进行总结设计，本文将教材内容分为六大项目和14个典型工作任务，见表1。这14项工作任务，是结合理论与实践工作编写的教学案例，工作任务中涵盖了基础会计这门学科全部的知识要点以及技能要求。
在这一阶段，学生的任务就是根据教师设计的项目完成工作任务，要求采用任务驱动教学方法，每一个任务都可以设计一个富有趣味性的情境，最大程度地激发学生的学习热情，调动他们的好奇心，通过提出任务——分析任务——完成任务来引导学生主动地学习，充分调动学生完成任务的积极性和创造性。教师通过创设情景，演示并讲解为学生自主学习搭建支架，最终让学生自己去操作，完成一个一个的工作任务。学生在完成任务的过程中学习理论知识，并将理论联系到实践中去，提高分析问题与解决问题的能力，并给了学生足够的空间去实现他们的创新思维。
由于高职校有中专和大专之分，且各年级学生的学习情况不同造成了学生基础参差不齊，在教学时，教师要充分考虑各位学生的学习能力，可以采取分组教学法，每组5至8人，课堂上可按组坐在一起，让学习基础好的积极性高的同学带动学习程度不高的同学，以此形成良好的学习氛围。这样做既解决了教师在课堂上指导来不及顾及到每一个同学的缺点，又能增强同学们互相协作的氛围，培养学生团结友爱，共同进步的良性学习风气。
2.第二阶段是综合实训阶段。在这一阶段，就是把上了阶段的第一个项目中的分任务进行整合，复习回顾项目所涉及的知识、技能，形成综合的实训。教师在这一阶段可以根据综合实训的要求设计实训具体内容，编写实训指导書，学生可依据指导书，完成具体的综合实训的内容。完成后可根据指导报告中提及的知识、技能点进行自我评价，找出理论学习还不足的部分，完成实训总结。教师根据学生的实训总结和操作情况进行归纳评价，重点部分可进行再次讲评。
综合实训在设计时要考虑到学生基础和能力的不同，可以划分为必做和选做两部分内容，布置不同的实训作业。每一个综合实训都只有一个实训目标，在保证基础教学要求的前提下，学生可以根据自己的情况自主选择实训的作业。这样，满足了不同层次的学生有差异的学习程度，实现了分层教学的目的，达到同一实训内容下实现不同的实训要求。充分考虑了每一位学生的情况，调动了学生的积极性和主动性。
3.第三阶段是校内综合实训阶段。根据教学总体设计，安排三周左右校内综合实训。高职校的基础会计校内综合实训应模拟企业实际情况，设计典型经济业务，让学生完成从建账——填制和审核原始凭证——填制和审核记账凭证——登记账簿——编制会计报表整个会计基本流程。并且，可以利用校内模拟实训室学习的机会，在网上练习如何填制支票、本票、汇票以及学习银行转账业务。通过这一阶段的实训练习，帮助学生们直观地理解熟悉会计核算整个流程，也加深了学生对基本会计原则和方法的认识。学生在校内实训的过程中将手工实训与会计电算化实训相结合，更能很好的掌握了电算化的操作内容与方法，利用学校配备专业的有针对性的会计模拟实训软件，在会计电算化训练室，完成由记账凭证到最终报表生成的全过程，以此适应如今大部分企业运用会计电算化的要求。
在整个实训过程中，教师要随堂进行讲解、示范，观察学生实训过程，及时发现实训中的问题并进行指导，保证实训的效果。
4.第四阶段企业参观运用。在这一阶段的学习过程中，学校根据教学计划应带学生到相应对接公司进行参观实训，了解公司实际应用的会计电算化软件，以及观察学习具体的公司财务工作。
学生在参观过程中，可以了解到会计岗位在现代企业中的地位和作用，加深学生对这门学科知识和实际工作岗位应用价值的理解。从而激发他们的学习兴趣，加强学生的职业使命感，增强职业素养的培育，进一步提高他们学习专业知识与技能的意识。
5.第五阶段为考前回顾实训。会计岗位要求学生在最终要通过全国会计从业资格考试。高职院校学生在课程结束之后，全部学生将参加这项考试，考试分为基础会计、财经法规、会计电算化或珠算。其中基础会计和财经法规为理论知识考察，是对这两门课所涉及到会计基本原理的一个综合检验；会计电算化是对会计软件使用情况的考察。在考前，通过考前回顾实训，对本课程全部知识点进行总结性回顾复习和训练。通过这一阶段的学习，不仅为学生进一步熟练掌握会计理论知识和技能创造了条件，更为学生顺利通过全国会计从业资格考试提供了强有力的支持。
四、总结
学生通过以项目为导向，螺旋上升的教学模式，极大地激发学生学习基础会计课程的兴趣和热情，认识到岗位工作的重要性，培养了他们职业责任心和职业道德。更重要的是让学生学会了学习，能够将理论联系到实际，并提高了解决实际问题的能力。在整个学习实训过程，增强了学生与人沟通交流的能力，同时创新能力、设计能力也得到极大提高，为他们顺利通过全国会计从业资格考试创造了良好的条件。
参考文献：
[1] 王觉.基础会计课程建设研究[J].中国职业技术教育，2005（25）
[2] 周剑.刍探高职院校基础会计课程的教学改革[J].经济师，2006（1）
[3] 徐宁文.情境教学法在《基础会计》教学中的运用[J].教育界
（作者单位：江苏省扬州商务高等职业学校 江苏扬州 225000）
（责编：若佳）