【摘 要】
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虫草鲍鱼 鲍鱼,并非鱼类,而是属于贝类,是一种外壳椭圆,且只具一面壳的软体动物。其肉质嫩滑,滋味鲜美,非其他海产品所能比拟,素有“海味之冠”的美称。 原料:活鲍鱼500克,虫
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虫草鲍鱼 鲍鱼,并非鱼类,而是属于贝类,是一种外壳椭圆,且只具一面壳的软体动物。其肉质嫩滑,滋味鲜美,非其他海产品所能比拟,素有“海味之冠”的美称。 原料:活鲍鱼500克,虫草12只,清汤500克,精盐3克,味精2克,绍酒8克,鲜葱1根,姜片5克。
Cordyceps abalone abalone, not fish, but belong to shellfish, is a shell oval, and only one shell molluscs. The meat tender, delicious taste, comparable to other seafood, known as “the crown of the sea” reputation. Raw materials: live abalone 500 grams, 12 Cordyceps, 500 grams of soup, salt 3 grams, 2 grams of MSG, Shaoxing wine 8 grams, 1 onion, ginger 5 grams.
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