【摘 要】
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用不同浓度海水处理黄秋葵幼苗,测定其叶绿素含量、光合和抗氧化指标,研究在海水胁迫下黄秋葵高光效和抗氧化生理特性.结果 显示,在低浓度海水(0～20％)胁迫下,黄秋葵能保持较高
【机 构】
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南京晓庄学院食品科学学院,南京,211171
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用不同浓度海水处理黄秋葵幼苗,测定其叶绿素含量、光合和抗氧化指标,研究在海水胁迫下黄秋葵高光效和抗氧化生理特性.结果 显示,在低浓度海水(0～20％)胁迫下,黄秋葵能保持较高的叶绿素含量和净光合速率(Pn),随着海水浓度的增加,黄秋葵气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)降低,Pn下降,减少了对CO2的利用,进而胞间CO2浓度(Ci)升高.低浓度海水(0～20％)胁迫下,黄秋葵抗氧化系统保护酶超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性相应提高,但丙二醛浓度升高并不显著;同时可溶性糖、蛋白和脯氨酸含量显著提高.本研究为筛选适应海涂、滩涂地区种植的经济作物提供借鉴.
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