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动物食品是人们食物构成的最重要组成部分.随着国家相关法律的制订和实施,人们自我保健意识的不断增强,动物产品的数量不再是生活需求的首要问题,而无污染、无残留和无公害的安全食品成了市场需求的主导产品.现就我县动物食品的安全问题谈些看法.
浅谈我县动物食品安全问题
【摘 要】
：
动物食品是人们食物构成的最重要组成部分.随着国家相关法律的制订和实施,人们自我保健意识的不断增强,动物产品的数量不再是生活需求的首要问题,而无污染、无残留和无公害的
【机 构】
：
安化县畜牧水产局
【出 处】
：
中国动物保健
【发表日期】
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2001年1期
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