南方厚皮甜瓜品种耐热性比较

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以华南产区4个主栽厚皮甜瓜品种“桂蜜12号”“北甜1号”“丰蜜二号”“西州蜜25号”为试材,通过人工模拟高温逆境,测定苗期幼苗叶片的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)和叶绿素含量,统计了成株期大棚自然高温对田间坐果率、果实畸形率、成熟果实可溶性固形物含量及可食率等生理指标,采用隶属函数值法比较了4个甜瓜品种的耐热性,以期为华南产区厚皮甜瓜安全越夏及品种筛选提供参考依据.结果 表明:在人工模拟高温逆境下,4个供试品种苗期幼苗叶片中SOD、POD、CAT活性及MDA含量均显著升高(P<0.01),叶片叶绿素含量均显著下降(P<0.05),成株期大棚内自然高温对田间坐果率、果实畸形率及成熟果实可溶性固形物含量及可食率影响大,隶属函数值法综合分析表明,4个供试品种苗期的耐热性与成株期结果一致,4个供试甜瓜品种耐热性依次为“桂蜜12号”>“北甜1号”>“丰蜜二号”>“西州蜜25号”.
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