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利用乙醇沉淀法设计采用三因素三水平正交实验,对南沙参多糖最佳分离工艺进行了优化研究。正交实验结果表明：乙醇沉淀法中三因素对南沙参多糖分离的影响顺序为：沉淀时间〉乙醇体积分数〉乙醇加入量,最佳分离工艺为：乙醇体积分数80%,沉淀时间8 h,乙醇加入量3倍体积。
南沙参多糖分离工艺优化研究
【摘 要】
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利用乙醇沉淀法设计采用三因素三水平正交实验,对南沙参多糖最佳分离工艺进行了优化研究。正交实验结果表明：乙醇沉淀法中三因素对南沙参多糖分离的影响顺序为：沉淀时间〉乙醇
【机 构】
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长春工程学院理学院
【出 处】
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长春工程学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2010年4期
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