一家饭店与一座城市的魅力——记餐饮企业家刘海明的经营之道

来源 :中国城市经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xuezhiyong2003
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在大同市、山西省乃至全国餐饮业都颇有名气的刘海明总经理,本是20多年前走在田野中的一位农民.不过而今看上去,乡土气息在他身上早已无影无踪,企业家、领导者的风采绝对魅力四射.所有见到他的人都会被他强烈的职业责任感所深深打动.他的语言干脆、平实、简洁,平时并不多言,但只要谈起餐饮业,他也会变的侃侃而谈,引经据典如同拉家常话.他从不像某些企业家那样精于计算和热衷功名,反倒是更给人几分学者的印象,严谨、理性又不失热情.和他谈话或业务商榷的人都有这样的感觉,从创办企业到企业经营,从产品质量到人文精神和理念,他都投入
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