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水稻中的重金属离子通过食物链对人类健康构成威胁。检测水稻伤流液中的重金属离子对于探究重金属离子在水稻中的迁移机制至关重要。然而,水稻伤流液的成分过于复杂,而且与其他物质的浓度相比,伤流液中重金属离子的浓度太低。其他物质的严重干扰和高检测限对伤流液中重金属离子的电化学检测带来了巨大的挑战。