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期刊论文
CO2气调储藏和常规储藏小麦品质比较
CO2气调储藏和常规储藏小麦品质比较
来源 :粮食储藏 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mdtuyen
【摘 要】
:
通过对CO2气调储藏和常规储藏的小麦品质进行比较,结果表明两者的品质都得到改善,但两者的差异不明显,CO2气调储藏的优越性要经过很长时间才能显现出来.
【作 者】
:
涂杰
郭道林
兰盛斌
高影
谢霞
王双林
丁朝明
【机 构】
:
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,中央储备粮绵阳直属库621000
【出 处】
:
粮食储藏
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
小麦
品质
CO2气调储藏
常规储藏
CO2 CA Storage
wheat
quality
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通过对CO2气调储藏和常规储藏的小麦品质进行比较,结果表明两者的品质都得到改善,但两者的差异不明显,CO2气调储藏的优越性要经过很长时间才能显现出来.
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