蛋白质—偶氮氯膦Ⅲ复合物的光度性质及其应用

来源 :湖南大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:beefshen
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研究了蛋白质与偶氮氯膦Ⅲ的显色反应.在pH 2.0的缓冲溶液中,偶氮氯膦Ⅲ与蛋白质形成绿色复合物,λmax为685 nm,ε为1.8×105L*mol-1*cm-1,线性范围为6.6~66 mg/L.所提出的方法不经任何预处理可直接测定血清和花生中的蛋白质.
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