【摘 要】
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<正> 应激(stress)是动物机体对一切胁迫性刺激进行全身适应性反应的总称,是生命活动过程中必然存在的现象。家禽由于没有汗腺,同时全身覆盖羽毛,难以散热,因此容易受到主要
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<正> 应激(stress)是动物机体对一切胁迫性刺激进行全身适应性反应的总称,是生命活动过程中必然存在的现象。家禽由于没有汗腺,同时全身覆盖羽毛,难以散热,因此容易受到主要由高温引起的热应激的影响,使家禽的新陈代谢和生理机能发生变化和紊乱。影响家禽的健康和生产性能。近年来,由于普遍采用集约化高密度饲养方式,而相应的畜舍降温措施没能跟上,导致热应激对家禽生产造成的损失更为巨大。 有关家禽热应激的问题,国内外从20世纪30年代以来有关的研究工作一直没有间断过。提出了许多缓解家禽热应激的有效措施,本文主要
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